近期多个地区出现确诊病例，11.2日全国确诊人数再次突破100人。为确保今冬明春人民生活必需品供应充足，商务部发布《关于做好今冬明春蔬菜等生活必需品市场保供稳价工作的通知》。恰逢双十一期间，各大品牌纷纷“清仓大甩卖”，与此同时，双十二、元旦促销活动接踵而至。三大促销过后，各大厂商是如何有序的度过所有员工储存过冬和新年物资的高峰期，进而保证自己的产品能够稳定持续的出口市场的？这是任何零售企业都无法回避的问题，也是各大厂加班加点的幕后“元凶”。
以食品行业为例。据不完全统计，在食品加工厂，一个人一分钟可以手工包10个饺子，一个小时可以包600个。事实上，食品行业的原料加工和生产的自动化程度已经基本完善。整条生产线全速运转，一个小时可以生产近万个饺子。美中不足的是末端包装环节，通常被认为是低附加值的工作，有多层分拣包装。但是随着市场对产品的需求，工作内容是重复的。
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Burkent机器人在食品行业分拣和托盘设置过程中的应用案例
凯斯中博肯并联机器人主要用于饺子生产线的包装工段。它抓起饺子，放在相应的盘子里。抓取过程中采用独家抑振技术，有效降低产品在抓取和运输过程中的晃动。能保证产品在灵活抓取的同时不破皮、不掉落、不漏抓。能高速高精度完成每一个操作，抓取速度大于160片/分钟。同时可以智能完成与体力劳动者的配合。
(Burkent机器人在食品行业换线过程中的应用案例)
案例：在盒饭生产线中，中博肯的并联机器人主要用于成品盒饭的包装。在正常流程中，盒饭从灌装、封盖到装箱的时间不要超过半分钟，这样送到顾客手中就可以即食了。因此，Bocent投入使用的3 ^ 1轴并联机器人，不仅可以实现三维空间的移动和旋转，还可以实现传送带的快速跟随、抓取和放置。灵活抓取不会破坏盒饭的整体性，标准拍子200下。
(Burkent机器人在食品工业包装过程中的应用案例)
案例：在饼干生产线中，中博肯并联机器人主要是将饼干排列在一个网格槽中，完成流水线转移。但由于饼干是未包装的可食用产品，生产过程是在无菌无污染的环境下进行的。针对这种特殊情况，Burkent推出的并联机器人可以高速高精度的工作。同时材质为304食品级不锈钢或AISI 316L耐腐蚀不锈钢，符合FDA标准。可直接接触食物，标准节拍可达400次/分钟。
目前，在大多数食品行业中，Burkent并联机器人在对各种品种和规格的产品进行分拣和包装时，已经显示出其强大的灵活性。根据产品规格、摆放位置、托盘大小和方向，选择匹配的机器人和控制程序，完成不同产品的自动分拣和包装。
在反复无常的疫情下，很多速冻食品的销量成倍增长。同时，高压力、快节奏的城市生活也在不同程度上极大地促进了快餐的储运技术、包装和配送要求。这为并联机器人在食品行业的变革带来了前所未有的机遇。
未来，Burkent将能够从各个方面为不同的客户提供更广泛的并联机器人应用解决方案。同时也将进一步推动并联机器人产业的发展，响应国家号召，帮助各大企业做好市场保障和供应的结合。
论坛邀请：
2021年11月26日，由Burkent Robot主办，b
本次论坛以“赋能企业发展，共享智慧，成就红利”为主题，聚焦医药、食品、包装等热门应用场景，邀请业内知名专家分享技术发展趋势。现场将与各位嘉宾共同探讨并联机器人如何解决这些应用场景的痛点和难点，帮助企业解决各种需求。
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